Kỹ thuật trồng một số giống lạc và đậu tương mới trên đất cạn miền núi (kỹ thuật trồng lạc trên đất cạn miền núi. Kỹ thuật trồng đậu tương trên đất cạn miền núi).

Cơ sở quá trình phơi và bảo quản lúa giống. Kỹ thuật phơi lúa giống. Kỹ thuật bảo quản kín lúa giống. Lợi ích kinh tế.

Kỹ thuật trồng nho bảo quản và chế biến.

Hướng dẫn cách nấu các món ăn cho vợ như canh, cháo, nước giải khát. Cách nấu các món cho vợ khi ốm.

Quá trình thu nhận công nghệ.

Phòng trừ sâu bệnh hại.

Nguồn gốc và lưu lượng nước thải. Chất lượng nước thải. Các phương pháp xử lý và xả nước thải vào nguồn tiếp nhận. Các công trình tiền xử lý và xử lý sơ bộ. Xử lý sinh học để khử các hợp chất hữu cơ chứa cacbon, nitơ, photpho.

Các giống dê chính hiện có ở Việt Nam và cách chọn giống. Kỹ thuật chăm sóc, nuôi dưỡng các loại dê. Thức ăn và biện pháp giải quyết thức ăn nuôi dê. Xây dựng chuồng trại nuôi dê. Kỹ thuật thú y và biện pháp trị một số ...

Một số giống lợn và cách chọn giống lợn để nuôi thịt. Thức ăn và kỹ thuật sử dụng thức ăn nuôi lợn thịt. Kỹ thuật nuôi lợn thịt. Một số bệnh chính của lợn.

Kỹ thuật thú y và biện pháp trị một số bệnh thường găp ở dê.