Cuốn "Kỹ Thuật Lạnh Đại Cương" này giới thiệu tóm tắt những lý thuyết cơ sở của ngành lạnh qua 100 năm phát triển, giới thiệu các loại máy và thiết bị lạnh thông dụng trên thế giới, đồng thời đề cập đến lĩnh vực ứng dụng ...

Kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng bò thịt (kỹ thuật nuôi bò thịt).

Kỹ thuật trồng hoa lan trong nhà kính.

Tính toán sự cháy của nhiên liệu. Thủy khí động lực học và cơ học chất khí. Các thiết bị đốt nhiên liệu. Thể cây và tính toán khung lò đơn giản. Truyền nhiệt. Tính cân bằng nhiệt và xác định lượng tiêu hao nhiên liệu.

Các phương pháp diệt mối cho cây trồng, nhà cửa, đê đập, các công trình văn hóa.

Cơ sở lý thyết các quá trình và thiết bọ của trạm lạnh. Trang bị điện cho các hệ thống lạnh. Ứng dụng lạnh trong công nghiệp và đời sống. Dịch vụ kỹ thuật ở trạm lạnh.

Đại cương về vận hành hệ thống điện. Chế độ nhiệt của thiết bị điện. Đặc điểm kết cấu của các phân tử hệ thống điện. Chế độ làm việc kinh tế của hệ thống điện. Điều khiển chất lượng điện. Nâng cao độ tin cậy của hệ thống ...

Đặc điểm hình thái cây chuối. Giống chuối và kỹ thuật nhân giống chuối. Kỹ thuật trồng chuối. Thu hoạch và bảo quản chuối. Phòng trừ sâu bệnh hại chuối.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và phòng trừ sâu bệnh.

Giới thiệu công nghệ và thiết bị có thể chuyển giao tại Chợ công nghệ và thiết bị vùng Tây Nguyên 2008 Tp. Buôn Mê Thuột 24/4-27/4, 2008.